Equipamiento de cocinas, cafeterías, restaurantes y comedores industriales.

MÚLTIPLE TURBO MASTER ESTUFA A GAS

Estufa a gas, con 4 quemadores abiertos, 1 asador, 1 plancha, 1 gratinador, 1 freidora 8 lt y 1 hornO.

MÚLTIPLE TURBO MASTER

Freidora con tina en acero inoxidable tipo 304, capacidad de 8 litros de aceite, medida interior:

Frente: 0.167 m
Fondo: 0.537 m
Alto: 0.170 m
1 canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior:

Frente: 0.120 m
Fondo: 0.320 m
Alto: 0.110 m
1 quemador recuperación inmediata.

Zona fría al fondo que extiende vida útil del aceite.

1 parrilla niquelada para captar residuos.
1 válvula de drenado de 1” ‎de ø.

Plancha:

Cold rolled steel de 3/4″ de espesor, área util de: frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m.
2 quemadores tipo “u” en acero inoxidable.

Gratinador:

1 gratinador de 0.435 m de frente con parrilla niquelada.
1 charola para captar los escurrimientos.

Asador:

1 parrilla reversible área útil de: frente: 0.290 m, fondo: 0.540 m.

Cama de piedra refractaria.

1 charola para captar escurrimientos.
1 quemador tipo “u” en acero inoxidable.

Parrilla:

4 quemadores octagonales con tapa desmontable.
2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada.
1 charola en la parrilla para captar escurrimientos.

1 horno grande con medida interior de:

Frente: 0.660 m
Fondo: 0.590 m
Alto: 0.420 m
Puerta de horno con cierre hermético.
2 parrillas niqueladas dentro del horno.
1 quemador tubular en acero inoxidable.
1 gabinete con puerta bajo el gratinador.
4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.

Medidas exteriores totales:

Frente: 1.710 m
Fondo: 0.880 m
Alto: 0.960 m
Peso: 320 kg.

Incluye kit de espreas para conversión de gas.

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